Kalian mungkin sudah sering mendengar bahwa jika mengkonsumsi jus alpukat ini bisa membuat menjadi gemuk karena buah ini kaya akan lemak. Akan tetapi ada juga yang menganggap bahwa manfaat jus alpukat justru bisa menurunkan berat badan. Lalu manakah yang benar? serta apa manfaat dari jus alpukat yang berhubungan dengan berat badan?
Tidak seperti jenis buah lainnya yang memiliki banyak kandungan air, buah alpukat ini justru memiliki kandungan banyak lemak yang hampir 15% dari berat untuk satu buah ini merupakan lemak dan bahkan juga 77% dari total kalori yang ada pada buah ini memiliki sumber lemak. Meskipun demikian, kandungan lemak pada buah alpukat ini merupakan jenis lemak yang tak jenuh. Lemak tak jenuh yang dimaksud ini adalah jenis asam oleic yang bisa ditemukan pada buah dan juga minyak zaitun. Manfaat jus alpukat juga didatangkan dari kandungan lainnya seperti serat, selain itu juga buah alpukat merupakan salah satu jenis buah yang memiliki sumber nutrisi yang cukup lengkap karena adanya kandungan vitamin C,K dan juga kandungan vitamin C.
Berikut beberapa manfaat alpukat bagi kesehatan seperti :
1. Menyehatkan jantung
2. Membuat Anda kenyang lebih lama
3. Mengontrol berat badan
4. Mencegah osteoporosis
5. Membantu dalam penyembuhan kanker
6. Mencegah cacat pada bayi
7. Menyehatkan sistem pencernaan
8. Melindungi dari penyakit kronis
9. Menyehatkan penglihatan
10. Membantu penyerapan nutrisi makanan sehat lainnya
Dalam sebuah penelitian membuktikan bahwa menambahkan alpukat kedalam salad ini bisa membantu dalam meningkatkan penyerapan antioksidan yang terkandunga dalam salad. Tidak hanya memiliki nutrisi yang tinggi, juas alpukat juga ternyata bisa membantu tubuh dalam meningkatkan penyerapan nutrisi dari makanan sehat ketika mengkonsumsinya.
Meskipun manfaat jus alpukat ini sangat banyak, namuan kalian tetap disarankan untuk selalu memperhatikan takaran ketika ingin mengkonsumsi alpukat ini. Menurut para ahli gizi menyarankan sebaiknya mengkonsumsi setengah atau satu buah alpukat perhari saja sudah cukup dalam memenuhi kebutuhan nutrisi dari buah alpukat tersebut. Sedangkan sisanya bisa kalian dapatkan dari jenis makanan lainnya.
Tidak hanya itu, kalian juga harus memperhatikan bahan tambahan yang nantinya akan kalian gunakan untuk pembuatan jus alpukat, manfaat dari jus akan semakin berkurang jika kalian terlalu banyak menambahkan pemanis ketika membuat jus alpukat tersebut