Sushi Yang merupakan salah satu makanan khas dari jepang ini menjadi salah satu makanan yang sagat populer untuk saat ini di Indonesia. Makanan khas jepang ini memiliki bermacam-macam bentuk yang sangat unik dan pastinya dengan Toping yang berbeda – beda dengan Citarasa yang sangat khas. Namun makanan yang satu ini sudah sangat terkenal ternayta tidak semau orang tahu loh masing – masing nama sushi loh, mungkin karena setiap bentuk pasti beda juga nama nya tuh lama makanan jepang yang sangat banyak sekali modek dan bentuk nya pasti nya sangat susah disebut dan ada beberapa sushi yang wajib anda coba dan harus anda tau nama nya. Berikut ada beberapa jenis Sushi yang wajib anda pahamin.
1. Makizushi
Makizushi merupakan salah satu jenis sushi yang dibuat dengan nasi dan bahan – bahannya yang digulung dengan begitu hati – hati dengan selembar rumput laut nori dan tidak sampai situ saja kemudian Makizushi di potong kecil – kecil. Makizushi sudah ada pada tahun ke 1700 an yang dimana lembaran nori di temukan dengan teknik yang serupah dan digunakan untuk pembuatan kertas.
2. OshiSushi
Makanan yang satu ini tidak terlalu terkenal namun soal rasa tidak akan kalah dengan sushi lainnya. OshiSushi yang dibuat dengan nasi dan di beri beberapa toping dna kemudian di beri irisan sashimi yang kemudian di cetakan pada kayu dan kemudian di tekan dan di bentuk seperti kotak dan setelah itu OshiSushi bisa di santap.
3. Uramaki
Uramaki merupakan salah satu jenis sushi yang memiliki inovasi dari amerika. Makanan yang satu ini beda dengan sushi roll, Uramaki yang dibuat dengan sebaliknya dari temaki yaitu dengan cara nori yang terletak di bagian dalam dan nasi yang menajadi pembungkus luarnya, sedangkan Neta dan sayuran nya di letak kan di dalam gulungan dan konon makanan ini dibaut untuk orang – orang yang tidak suka dengan nori maka dari itu nori di gulung di dalam agar tidak terasa apa bila dimakan.