Selada merah atau biasanya disebut dengan Lactuca sativa ini masih satu saudara dengan jenis selada hijau, jika di telusuri nutrisi dan juga kelezatannya tentunya selada merah ini tidak kalah dengan selada hijau. Kandungan kalori pada selada merah juga tergolong sangat rendah, tidak hanya itu sayuran ini memiliki kandungan berbagai macan vitamin dan juga mineral yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Manfaat selada merah selain mampu menurunkan berat badan juga dapat menjaga kesehatan jantung sampai juga bisa menstabilkan tekanan darah. Selada merah juga menjadi salah satu jenis sayuran yang dipercaya dapat menyehatkan.
Berikut beberapa manfaat dari selada merah seperti :
1. Bernutrisi tinggi
Kandungan nutrisi pada selada merah ini hampir mirip dengan jenis sayuran yang berdaun hijau hanya saja kandungan vitamin K pada selada merah ini menjadi salah satu kandungan yang paling tinggi.
2. Menghidrasi tubuh
Dalam mencegah dehidrasi, disarankan untuk selalu mengkonsumsi air putih secara teratur pastinya. Tapi selain air putih ternyata mengkonsumsi makanan yang kaya akan air ini juga dapat membantu dalam mencegah dehidrasi salah satunya mengkonsumsi selada merah.
3. Mengandung antioksidan
Antioksidan merupakann salah satu senyawa yang bisa melawan radikal bebas yang ada didalam tubuh, kalian bisa mengkonsumsi selada merah karena memiliki berbagai macam nutrisi yang dapat melawan radikal bebas tersebut.
4. Menjaga kesehatan jantung
Dari berbagai jenis buah dan sayuran yang sangat baik bagi kesehatan jantung, maka tidak kalah dengan selada merah yang juga memiliki beberapa kandungan nutrisi yang sangat dibutuhkan oleh jantung agar tetap dapat berfungsi dengan baik.
5. Sumber vitamin A yang tinggi
Dengan mengkonsumi kurang lebih 2 cangkir air selada merah ini maka kebutuhan untuk vitamin A kalian sudah terpenuhi 127%. Fungsi vitamin ini tentunya sangat baik untuk menjaga sistem imun tubuh, kesehatan mata dan juga pertumbuhan sel pada tubuh.
Mengkonsumsi berbagai jenis makanan sehat seperti selada merah ini sangat baik bagi kesehatan tubuh. Memvariasikan pola makan kalian dengan mengkonsumsi buah dan sayuran ini berguna dalam menjaga kebugaran jasmani dan dapat juga mencegah berbagai jenis penyakit yang datang.